E’ arrivato il momento di mangiare un frutto buonissimo che ci fa anche bene e non e’ la mela. Parliamo di qualcosa di molto buono. Eccolo.
Quando l’estate finisce la frutta che possiamo mangiare e che ci fa bene diventa molta di meno. Impossibile negare che la migliore si mangi in estate. Sappiamo molto bene, pero’ che la mela ci fa molto bene. Ma non e’ l’unico frutto, anzi. Quello che ti vogliamo svelare oggi e’ diverso dal solito.
Si tratta di un frutto che troviamo in questa stagione e che non piace a tutti ma che dovremmo mangiare. E’ ricchissimo di proprieta’ che ci fanno bene. Ti abbiamo incuriosito vero? Andiamo a vedere di quale si tratta.
L’autunno si sta avvicinando sempre di più ecco quindi che arrivano sulle nostre tavole la frutta e la verdura tipica del periodo. Possiamo trovare quindi le prima zucche, i fichi, le castagne ed un frutto buonissimo e dolce. Parliamo dei cachi che molti conoscono come loti. Un frutto bello e buono da mangiare.
Sono molto dolci ma al loro interno hanno anche tanti sali minerali e vitamine, specialmente del gruppo C e A. Per quanto riguarda le calorie ne hanno 70 su 100 grammi. Sono energizzanti e rivitalizzanti. Perfetti per i bambini e per chi fa attivita’ sportiva. Non sono indicati solamente se siamo un po’ in sovrappeso.
Questo frutto era molto conosciuto in Giappone e Cine ben 2000 anni fa’. Ha delle ottime capacita’ diuretiche e drenanti. Aiuta anche nel transito intestinale. Attenzione a mangiarne troppi perche’ puo’ dare degli effetti lassativi. Ottimi anche per aiutare il sistema immunitario a prevenire i malanni di stagione grazie all’apporto di Vitamina C.
Come mangiarli? Sono ottimi sia freschi da soli ma anche in macedonia. Se poi li troviamo secchi sono uno spuntino sano che ci fa bene quando siamo di corsa per i mille impegni quotidiani. Li hai mai provati cotti? Una bonta’ da leccarsi i baffi, sono perfetti come dolce dopo la cena che ci aiuta a rilassarci prima di cadere nelle braccia di Morfeo.
Anche la marmellata viene buonissima con loro oppure dei budini. Possiamo anche utilizzarli aggiungendoli a pezzettini nello yogurt per iniziare al massimo la giornata. Una vera e propria colazione da campioni. E tu sapevi che i cachi possono essere perfetti anche al posto della solita mela che fa bene?
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