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Trucchi in cucina

Bouquet di cupcake, l’idea dolce da regalare (e gustare): la guida step by step

Vuoi realizzare una torta diversa dal solito? Ecco l’idea geniale che puoi mettere in pratica. Facile, veloce e bellissima.

Preparare la colazione o la merenda fatta in casa ha un gusto incredibile. Vuoi mettere al posto dei soliti biscotti o merendine? Noi oggi pero’ ti vogliamo far conoscere qualcosa di diverso. Stiamo parlando di un bouquet, ma non di fiori, bensi’ di cupcake. Incredibile vero? Il risultato ti lasciera’ senza parole.

Bouquet di cupcake, l’idea dolce da regalare (e gustare): la guida step by step-Zoomcucina.it

Scopriamo insieme come si realizzano e se dobbiamo costruire qualcosa in particolare per poter presentare in questo modo i nostro dolcetti. Ricordiamoci che anche l’occhio vuole la sua parte.

Altro che mazzo di fiori, ecco cosa puoi regalare!

I regali piu’ belli hanno un elemento sorpresa e questo lo e’ sicuramente. A prima vista potrebbe sembrare un mazzo di fiori ma guardandolo bene e’ qualcosa di diverso completamente. Quando infatti realizziamo che sono dolci non ci crediamo! E’ un gesto bellissimo e super semplice da realizzare. Vediamo che cosa ci occorre.

E’ facilissimo realizzare un bouquet di cupcake-Zoomcucina.it
  • Almeno 12 cupcakes
  • Una base per torta piatta, o un vaso o un vaso per piante dotato di una palla di schiuma
  • Stuzzicadenti o spiedini di bambù
  • Glassa al burro
  • Colorante alimentare
  • Sacchetti per dolci con beccucci
  • Carta velina verde
  • Nastro

Iniziamo quindi con la preparazione, ovvero la realizzazione dei nostri cupcake. Devono essere freddi prima di poter mettere la glassa altrimenti tutto scivolera’. Ricordati poi di realizzare sempre qualche dolcetto in piu’ perche’ si potrebbe rovinare. Ti consigliamo poi di utilizzare la glassa al burro perche’ e’ piu’ resistente, puoi colorarla come preferisci ed e’ anche aromatizzata.

Iniziamo costruendo le fondamenta mettendo gli stuzzicadenti piu’ alti dietro. Utilizzane sempre tre per ogni dolcetto. Ricordati che devi colorare prima la glassa del suo utilizzo. Ovviamente se vuoi dei fiori bianchi no. Cerca di dare un aspetto realistico quando applichi la glassa sul tuo fiore. Puoi utilizzare la sac à poche, in questo modo avrai un fiore delicato.

Una volta realizzata la decorazione mettili in frigorifero. Utilizza una punta larga e piatta tenendola in verticale con dei cerchi verso l’esterno. Se vuoi qualcosa di astratto dai spazio alla tua mente. Quando sei pienamente soddisfatta fissa alla tua base i cupcake e spostali, se necessario in base alla tua composizione.

Puoi anche pensare di realizzare una glassa verde per decorare i gambi. Magari mettendo una targhetta con il messaggio di auguri, o qualcosa di similare. Siamo certi che una volta provato questo diventera’ la tua firma per quanto riguarda le feste.

Silvia Petetti

Mi chiamo Silvia e vivo in provincia di Roma. Sono una Giornalista Pubblicista iscritta all’ordine del Lazio. Mi piace scrivere e cucinare ma dimentico sempre le ricette e metto verdure ovunque, anche nei dolci!

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