La mia cucina

Come trasformare la crema pasticciera

Non solo pasticcera: ecco 5 tipi di crema a base d’uovo per variare nel dolce

Emanuela Ceccarelli

Non è detto di dover essere per forza dei pasticceri per poter creare dolci gustosi. Talvolta basta solo scegliere la ...

Ricetta fresca salsina

Ho scoperto questa fresca salsina e la metto proprio su tutto: la preparo in 5 minuti

Valeria Scirpoli

Se vuoi arricchire i tuoi piatti, prova questa fresca salsina pronta in soli 5 minuti e che farà davvero la ...

ricetta 15 minuti pasta al forno

Basta con la solita pasta al forno: questa novità si prepara in solo 15 minuti e sporca una sola padella

Silvia Petetti

La ricetta che ti farà impazzire per la sua bontà e che ti salva la cena all’ultimo minuto. Ecco come ...

focaccia barese ricetta

Hai mai provato la focaccia barese? Io la preparo così e non posso più farne a meno

Silvia Petetti

Una ricetta tradizionale che tutti amiamo e vogliamo ripetere in casa. Ecco i passaggi, facilissimi, per realizzarla! Molto spesso, al ...

versione asiatica del calzone

Sembrano calzoni ma vengono dall’Asia: preparali stasera e vedrai che squisitezza

Samanta Airoldi

I calzoni sono un’icona della nostra tradizione ma, per una volta, prova questa versione asiatica e resterai a bocca aperta! ...

Prepara la bruschetta da ristorante stellato

Basta pomodorini e cipolla: preparati così la bruschetta e sarà come mangiare in un ristorante stellato

Valeria Scirpoli

Se vuoi preparare una bruschetta da ristorante stellato, non usare più pomodorini e cipolla ma prova questo accostamento. La bruschetta ...

ricetta involtini alla messinese

Involtini alla messinese, il secondo piatto tipico della Sicilila ricco di gusto: il ripieno sarà irresistibile

Silvia Petetti

Una ricetta un po’ diversa dal solito ma davvero buonissima. Ecco come realizzare un piatto tipico siciliano che tutti ameranno. ...

miele montato ricetta

Se ami il miele, devi provarlo in questa versione: lo trasformi in un dolcissimo dessert

Silvia Petetti

Siamo sicuri che in questo modo non hai mai mangiato il miele. Ecco la ricetta che devi provare, il risultato ...

Come cuocere le uova

Cuocere le uova non è mai stato così facile: questo strumento è una vera svolta

Giovanni Cardarello

Autentica svolta in cucina con questo assurdo strumento cuoci uova: non era mai stato così semplice, provare per credere Un’invenzione ...

come non far diventare nere le banane

Come conservare le banane: è questo il metodo più giusto per evitare di farle annerire

Manuel

Come conservare le banane per evitare che diventino nere e marciscano in fretta: ecco il modo consigliato per farlo. Tra ...

ricetta timballo anellini

Timballo saporito: con questo formato di pasta (piccolissima) il risultato è unico

Silvia Petetti

Una ricetta che arriva dalla Sicilia e che ti farà amare questo formato di pasta molto particolare. Scopriamo insieme questa ...

ricetta straccetti e patate sabbiose

Straccetti di carne con patate sabbiose: un secondo piatto strepitoso per dire addio alla solita fettina secca

Silvia Petetti

Vuoi un secondo piatto buonissimo e che ti permetta di non cucinare mille cose a cena per accontentare tutti? Eccolo! ...

ricetta biscotti morbidi da colazione

Mamma che morbidi questi biscotti per la colazione: me li inzuppo nel caffè e mi torna subito il sorriso

Cesare Orecchio

Con questi biscotti morbidi per la colazione il mio caffè del mattino è diventato pazzesco: provali perché sono buonissimi! Quando ...

Non sono polpette classiche

Sembrano polpette classiche ma non lo sono affatto: l’ingrediente segreto che ti sorprenderà

Valeria Scirpoli

Se ti piacciono le polpette classiche, devi provare queste davvero particolari che hanno un ingrediente segreto. Di polpette ne esistono ...

ricetta pasta 4 p

Si chiama la pasta con le 4 P: si prepara in solo 20 minuti ed è di una bontà unica

Silvia Petetti

Vuoi mangiare un piatto particolare? Sei nel posto giusto, ecco per quale motivo ti vogliamo far assaggiare la pasta 4P. ...

melanzane ricetta appetitosa

Melanzane preparate così non le mai hai mangiate, farai un figurone con gli amici e hanno pochissime calorie

Ilaria Macchi

C’è un modo davvero particolare per preparare le melanzane, sarà davvero resistere, sono appetitose. Ecco come. Le verdure non sono ...

Frittata di patate ricetta

Frittata di patate gustosa e saporita, piace a tutti e servono pochissimi ingredienti

Camilla Marcarini

Buonissima la frittata di patate, preparata con soli pochissimi ingredienti, per un piatto delizioso: famiglia felice a tavola. Una seconda ...

focaccia veloce zucchine

La faccio tutta a crudo questa focaccia rapida di zucchine, basta solo accendere il forno: mamma che spettacolo

Cesare Orecchio

Una focaccia rapida e sfiziosa alle zucchine, non si cuoce nulla e in 10 minuti hai la cena pronta: provala ...

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