La mia cucina

baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto, il segreto è tutto nella pastella: croccante fuori e succoso dentro, dovrai solo amarlo

Veronica Elia

Per preparare un baccalà fritto a regola d’arte bisogna realizzare un’ottima pastella. Risultato finale croccante fuori e tenero dentro. Quella ...

Benefici semi di girasole

Semi di girasole, fonte di energia in tavola: idee per usarli in cucina

Valeria Scirpoli

Non farti mai mancare i semi di girasole: sono una fonte di energia che puoi usare in tanti modi in ...

vellutate perfette autunno

Inizia il tempo delle vellutate e questa versione è perfetta per l’autunno: ha un profumo unico

Cristina Biondi

Con le temperature in calo ricomincia il tempo delle vellutate: ecco la versione perfetta per l’autunno, il profumo che sprigiona ...

Idea colazione salata

Feta, uova e una forchetta: è tutto quello che ti serve per la tua nuova colazione preferita

Valeria Scirpoli

Per la tua prossima colazione preferita ecco ciò che ti serve: feta, uova e una forchetta. Preparala in 5 minuti. ...

Grissini facili da fare in casa

Da quando ho provato questi grissini non li compro più: sono saporiti e facili da fare

Valeria Scirpoli

Non comprare più i grissini al supermercato: prepara questa versione saporita, veloce e facile da fare a casa. È tempo ...

Smettila di usare il pangrattato

Smettila di usare il pangrattato del supermercato: questo è perfetto per cotolette, pesce e pasta

Valeria Scirpoli

Per impanare cotolette e pesce o per arricchire la pasta, non usare il pangrattato del supermercato ma prepara questa versione. ...

pasta all'uminina ricetta

Nessuno sa perché si chiama così, ma la ‘pasta all’uminina’ è buona davvero: pronta in soli 10 minuti

Veronica Elia

Hai mai sentito parlare della ‘pasta all’uminina’? Nessuno sa perché si chiama così, ma il suo sapore è davvero fenomenale. ...

primo piatto cremosissimo

Saluta l’estate con questo primo piatto sfizioso: si prepara in 15 minuti ed è cremosissimo

Cristina Biondi

Addio estate: questo primo piatto è perfetto per salutare la stagione e dare avvio a quella autunnale, si prepara in ...

paninetti morbidi Heidi

Ma quanto sembravano buoni i paninetti morbidi di Heidi? Ho trovato la ricetta per farli proprio uguali

Veronica Elia

Ti ricordi dei paninetti del cartone animato Heidi? Oggi proveremo a farli insieme: sono buonissimi e morbidissimi, ecco la ricetta. ...

ricetta gorgonzola

Se vai matto per il gorgonzola, non puoi non abbinarlo a questo ingrediente: assaggerai una novità

Martina Petrillo

Questa ricetta con il gorgonzola è qualcosa di unico: da preparare quando si hanno poco idee e tanta voglia di ...

ricetta pasta speck, salsiccia e parmigiano

Da quando preparo questo primo con speck e salsiccia ho sempre ospiti a casa: facile, veloce e cremoso

Silvia Petetti

La ricetta di oggi é facile, veloce e buonissima. Perfetta anche sei hai ospiti in casa all’ultimo momento. Scopriamo come ...

ricetta pollo alla contadina

Pollo alla contadina, più buono di quello alla cacciatora e velocissimo: devi provarlo subito

Cesare Orecchio

Prova in questo weekend il pollo alla contadina, un secondo pazzesco da fare in pochissimi minuti: ti conquista! Chi ha ...

ricetta biscotti alle mele

Se inizi subito tra mezz’ora starai mangiando dei biscotti deliziosi: la ricetta lampo per ogni occasione

Silvia Petetti

Una ricetta facile, veloce e buonissima perfetta per la colazione. Potrai fare super felici i tuoi figli. Ecco come realizzarla. ...

ricetta cocktail al capone

Al Capone adorava bere questo cocktail: bastano solo 4 ingredienti per sentirti un fuorilegge

Cesare Orecchio

Uno dei cocktail maggiormente amati proprio da Al Capone, puoi rifarlo in casa con soli 4 ingredienti: è spettacolare! Sia ...

ricetta pane al vino

Pane al pane, vino al vino: il detto trasformiamolo in un antipasto pazzesco, questo non lo hai mai sentito

Cesare Orecchio

Conosci il pane al vino? Un antipasto delizioso che forse non hai mai preparato prima: ti convinco al primo assaggio! ...

Come preparare i cookies croccanti

Ad ogni morso sembrerà di stare in America: non esiste ricetta più facile per i cookies croccanti

Valeria Scirpoli

Loro sono i biscotti croccanti tipici dell’America: la ricetta per farli come gli originali ma a casa tua. Ecco cosa ...

com realizzare una pasta al pomodoro diversa dal solito

Non osare chiamarli spaghetti al pomodoro: c’è una sorpresa in fondo al piatto

Silvia Petetti

Sei stanco di mangiare la pasta con il pomodoro? Noi oggi ti sveliamo un ricetta pazzesca diversa da quello che ...

versione danubio salato

Avevo voglia di danubio ma l’ho farcito in modo diverso dal solito: sapore strepitoso

Maria Petrillo

Danubio salato, in questa versione il ripieno sarà ancora più goloso: lasciati conquistare dal suo incredibile cuore filante. Chi ama ...

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