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Trucchi in cucina

Ho messo una barbabietola sui capelli e ho gioito: l’effetto che fa non potresti neppure immaginarlo

La barbabietola è in grado di regalare un effetto molto particolare ai capelli. Questo rimedio è semplice, economico ed efficace.…

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Bottiglia di vino pregiata, come conservarla in modo corretto per preservarne le caratteristiche

Hai una bottiglia buono per valore o perché molto antica ed è un ricordo di famiglia? Ecco come conservarla nel…

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Nessuno ci pensa, ma questi oggetti in casa devono essere sempre cambiati: vero covo di batteri!

Tutti li hanno in casa, ma in pochi sanno che questi oggetti devono essere cambiati con una certa regolarità perché…

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Con questi trucchi in cucina ho detto addio per sempre ai grumi: finalmente ho la consistenza desiderata

Se ogni volta che prepari una salsa o una crema si forma dei grumi, prova questi trucchi e finalmente otterrai…

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Pesce fresco o surgelato, fai attenzione: così possono spacciartelo come appena pescato quando non lo è affatto

Ma quanto è buono il pesce fresco? Impariamo a riconoscere un prodotto fresco da uno surgelato con questi metodi, per…

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Ridare croccantezza alle patatine avanzate: 2 metodi + 1 e non le butterai mai più

Se ti sono avanzate le patatine fritte, non buttarle via! Basta ricorrere a questi tre metodi per farle tornare buone…

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Il vero cartoccio non è quello che pensi: butta via la carta stagnola, fallo da chef

Il vero cartoccio non è quello che siete abituati a vedere, buttate via assolutamente la carta stagnola e fatelo come…

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Le patate al forno sappiamo farle tutti, ma cremose? Salva ora la ricetta: mamma che sapore pazzesco

Le patate al forno sappiamo farle proprio tutti, non c'è niente di più facile, ma così è davvero difficile immaginarle.…

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Se i macarons non vengono mai bene, c’è un motivo: i 6 segreti del pasticciere

Hai provato a fare i macarons in casa, ma poi hai rinunciato perché non ti vengono bene? C'è un motivo,…

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Lo facevo sempre finché non ho capito che è una pessima abitudine in cucina

C'è un'abitudine molto comune in cucina che però è davvero pessima, sia per se stessi che per i propri ospiti.…

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